よくいただくご質問

製造工程

「ポテトチップス」に黒っぽいものがついています、カビではないですか?

「ポテトチップス」は、生のじゃがいもを使用して製造しています。
そのため、じゃがいもの収穫時、貯蔵、輸送中に受けた打撲(だぼく)※や傷あとが、加工時に取り除ききれずに残り、製品に入ってしまうことがあります。
打撲や傷の場合は茶色や灰色、黒色の硬い塊(かたまり)になることがあります。
※打撲とは、打ち傷が時間の経過とともにコルク状(アザのよう)に変質することで、人で例えるとアザのような状態です。

-じゃがいもの打撲


-「ポテトチップス」製品中に残った打撲


-「ポテトチップス」製品中に残った傷


-工場で取り除いている様子



製造工程にて、機械や人の手で取り除くように努めておりますが、取り除ききれない場合もございます。
ご不安な場合には、お客様相談室へご連絡ください、現品・パッケージをお預かりし、製造工場にて確認をさせていただきます。


▼カルビーお客様相談室 お問い合わせ先▼

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