商品名の由来について:
"ア・ラ"は、フランス語の アラカルト が由来です。
アラカルトは、好みの味を選んで注文する料理を意味します。
そこから、私好みのポテトチップス という意味を込めて、「ア・ラ・ポテト」とつけました。
「ア・ラ・ポテト」は北海道の新じゃがを使用しています。
当時それは、こだわりの想いを詰め込んだポテトチップスとしての発売で、のちの、季節シリーズ「夏ポテト」「春ぽてと」「冬ポテト」の先駆けとなる商品です。
「秋ポテト」でない理由について:
「ア・ラ・ポテト」は、1989年(平成元年)に発売されました。
その後、1993(平成5年)年に「夏ポテト」、2016年(平成28年)に「春ぽてと」、2019年(平成31年/令和元年)に「冬ポテト」が発売されました。
当時「ア・ラ・ポテト」は、季節商品のシリーズ化を踏まえて発売された商品ではなく、私好みのポテトチップス という意味を込めて名づけられたため、今でも商品名は変わらず、「ア・ラ・ポテト」の商品名で、みなさまに親しまれ、毎年お楽しみいただいています。
発売当初の味の種類について:
1989年(平成元年)発売時は、「うす塩」「和風」の2種類がありました。