よくいただくご質問

品質・安全性

商品の保管方法について教えてください。

厚生労働省の【常温保存可能品に関する運用上の注意】では、常温とは、外気温を超えない温度 とされています。
明確な決まりはないものの、一般的には15℃から30℃が、常温の目安となっています。
夏季は、気温が30℃以上になる場合もありますが、一時的に高温になっても、すぐに品質が劣化するわけではありません。
しかしながら、あまり暑い状態が続くと、元々設定した賞味期限より早く風味が落ちる可能性がありますので、直射日光の当たる場所や、密閉されていて著しく高温になる場所、また、湿度が高い場所を避け、なるべく涼しい場所で保管してください。

なお、カルビー商品(スナック菓子・シリアル)については、開封・未開封に限らず冷蔵庫では保存せず、高温多湿の場所を避け、常温保存してください。

▼理由:
・冷えた商品を開封の際、寒暖差で結露が発生し、中身が湿気てしまうことがあります
・油を使用した商品は、油が固まってしまうことがあります
・冷蔵庫内の他の食品の匂いが移行してしまう場合があります
・グラノーラ商品については、ドライフルーツが冷えて、硬くなってしまうことがあります
※ 庫内の状況により、上記のようにならない場合もあります
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