よくいただくご質問

じゃがビー

Q

ポテトチップスやじゃがビーの一部に鮮やかな緑色のインクのようなものがついています。カビのようにも見えて気持ちが悪いのですが、これは何ですか?

A

ポテトチップスやじゃがビーは、生のじゃがいもを使用して製造しています。

じゃがいもには、直接日光に当たると表皮やその内側が緑色に変化する「緑化」という現象があります。

じゃがいもは畑の土中で育ち、通常は直接日光が当たることはありません。しかし、乾燥による土のひび割れや雨などによりじゃがいもの一部が土から露出してしまい、直射日光にさらされることがあります。その場合、ポテトチップスやじゃがビーの一部分が緑色に変色することがあります。

 

※ポテトチップス製品中に残った【緑化】

PCグリーン

 

※じゃがビー製品中に残った【緑化】

 

※工場で取り除いている様子

  

製造工程で機械や人の手で取り除くようにしていますが、取り除ききれない場合もございます。ご不安な場合にはお客様相談室へご連絡をいただければ、現品をお預かりし確認をさせていただきます。

⇒お問い合わせはコチラ

このFAQは役に立ちましたか?
    

ご意見をお聞かせください。

ご意見をもとに、さらなる情報改善に努めてまいります。

※250文字以内でご入力後、送信ボタンを押してください。

送信

なお、このフォームにお寄せいただいたご意見への回答は行っておりません。恐れ入りますが、お問い合わせフォームはこちらから、電話でのお問い合わせは0120-55-8570までお願いいたします。

ご質問一覧へ戻る