よくいただくご質問
アレルギー
アレルギー物質 (アレルゲン) の表示方法について教えてください。
アレルギー表示が義務づけられた特定原材料8品目
なお、カルビーでは、同じ工場内で異なった商品を製造しており、製造ラインのほとんどが兼用となっています。
重篤なアレルギー体質の方は、原材料名に記載がない場合でも、兼用ライン工程で製造した商品を食べてもよいか、という判断については、かかりつけの医療機関にご相談ください。
また、現在カルビーの商品では、パッケージの原材料名欄以外でアレルゲン表示 (28品目) を行っています。
兼用ラインの表示については 8品目 が対象となっていますので、ご注意ください。
▶代表的な商品のアレルゲンはこちら
卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ
と、可能な限り表示することが推奨された20品目
アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
については、使用している場合には原材料名欄に表記をおこなっています。
なお、カルビーでは、同じ工場内で異なった商品を製造しており、製造ラインのほとんどが兼用となっています。
重篤なアレルギー体質の方は、原材料名に記載がない場合でも、兼用ライン工程で製造した商品を食べてもよいか、という判断については、かかりつけの医療機関にご相談ください。
また、現在カルビーの商品では、パッケージの原材料名欄以外でアレルゲン表示 (28品目) を行っています。
兼用ラインの表示については 8品目 が対象となっていますので、ご注意ください。
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