よくいただくご質問

ポテトチップス

「ポテトチップス」の誕生時期・はじまりについて教えてください。

「ポテトチップス」の歴史は、1853年、アメリカ ニューヨーク州のサラトガ・スプリングスにある、ムーン・レイク・ハウスホテルが発祥の地、との説があります。

ホテルのレストランでお客様が、"フレンチフライを厚く切りすぎだ!" と言い出したため、コック長が紙のように薄く切ったじゃがいもを揚げたことが、はじまりと言われています。

アメリカで、「ポテトチップス」が人気商品と知り、日本での販売を思い立ちました。
カルビーでは、昭和50年(1975年)に、「ポテトチップス うすしお味」を発売しました。

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